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Hosteria Del Cardinale

Ristorante

Via Cardinal La Fontaine, 82 - 01100 Viterbo

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  • galantuomo79@hotmail.it

  • Telefono 0761 1730552

Tipo Cucina: Casereccia

Regione Cucina: Toscana

Nazionalità Cucina: Italiana

Giorno di chiusura: Non Specificato

Ristorante caldo e accogliente a conduzione familiare situato nel cuore della città medioevale ad un passo da Palazzo Papale e quartiere San Pellegrino specializzati nella preparazione di piatti tipici locali e carne Maremmana. Locale arredato con cura in un palazzo del `700 con posti esterni nel periodo estivo e per i più intimi è presente un piano rialzato interno dove è possibile degustare i nostri prodotti con un tocco di romanticità. La cuoca Floriana con la sua esperienza quarantennale continua a tener vive le antiche tradizioni della Tuscia e della bassa Maremma preparando le pietanze con prodotti freschi e genuini. Ecco alcune delle nostre specialità: Pappardelle al Cinghiale - Tagliatelle ai Funghi - Tagliatelle al Tartufo - Strozzapreti Asparagi e Tartufo - Gnocchi Ripieni ai Funghi al Tartufo - Chicche Gorgonzola e Noci - Penne del Cardinale - Carbonara..........ecc ecc Tagliata alla Griglia - Rucola e Pachino - Tartufata - ai Funghi -Lombata...
Continua...

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